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以享乐为终生职业

时间:2015-09-28 作者:未详 点击:
  懂得生活的人,才会懂得什么是适合自己的享乐。
  
  我喜欢看到有热情的人,这个还真跟年龄没有关系。蔡澜先生一把年纪了,说自己的健康秘诀是吃肉喝酒不运动。这话看得我乐了好一阵子,聪明人才知道如何放松快乐、保持某种持续的热情,做个有意思的人才是真正的健康之道。蔡先生就是有趣的人,一把年纪还说自己“花痴”,喜欢看美女。这老头玩什么像什么,曾组织私人温泉线路,带团到日本体验温泉,花最少的钱享受泡在露天温泉里喝酒唱歌的乐趣……享乐,是他对自己人生的交代。
  
  BBC纪录片《冰冻星球》的女导演在接受采访时讲过这么一件事,她说人活着就是要尽量让自己变得有趣,要过瘾,即使是工作。在北极,她曾经遭遇了北极熊,当时一下就呆住了,过了一会儿才想起往营地冲……这样危险的场景,她讲起来却云淡风轻。她说等了很久,终于在飞机上拍下了北极熊母子觅食的情景,小北极熊不听话,母亲挖了一个雪坑,把它推进去以示惩罚,这个镜头让她看得直乐。当时她已怀孕5个多月,她说知道以后怎么对付肚里那个调皮的家伙了。
  
  说实话,我每次看到这样的访谈,总是很受触动。有些人,对某种东西投入的是热情,他们的7集纪录片可以拍5年,没有热情和热爱,如何持续下去?
  
  台湾作家叶怡兰说自己以享乐为终生职业。她说这个话是不怕人骂的,因为这是她的真实想法。她热爱一切极致华美之物——美器、美食、特色奢华酒店,于是可以不买口红、衣服、奢侈品,把钱存起来只为住一晚像安缦那样的高端酒店。她曾对先生说:“这个东西不买了吧,可以住1/4个晚上的安缦了。”每每看到这样的话,我就觉得这个女人真的太可爱了,她的人生就是为过瘾而存在的。她写到在酒店的一些体验,我看不到奢华,只是看到了她对别人设计的尊重和追随……这样的地方,她这样的人来住才不会浪费。
  
  看过“参差咖啡”的主人王森先生的一本书,他也是极过瘾的人,爱喝咖啡,在武汉一口气开了14家咖啡馆,各有特色:书房咖啡、花房咖啡、阳台咖啡、货柜咖啡、楼中咖啡……他说只有想不到的,没有做不到的,他的梦想会一一实现,还会开校园咖啡、树顶咖啡、火车旅行咖啡、空中花园咖啡……看到这里,我不禁会心一笑,这些都完全可能实现,他用一杯咖啡让自己过足了瘾。
  
  听朋友讲台湾“食养山房”的主人更是率性。他的店开一家火了之后就会关掉,因为他不喜欢喧嚣。于是他把店开到了山里,纯粹简洁的风格,菜单根据当季当天食材的变化由他定,,一切由他说了算。别人问他,火了为什么不做大,还不怕失去客人地“孟母三迁”?他说,一切只是为了取悦自己,让自己开心。
  
  还有一个台湾小伙子开流动甜品铺,只做一种甜品——香蕉奶昔蛋糕,用最好的原料,纯天然无添加,一流的口感。他在自行车上做了漂亮的筐,涂上淡淡的绿色,盛放蛋糕,还在白色木头招牌上写着他独创的语言:新鲜做新鲜吃,卖完开心回家……他每天在家做上七八十个甜点,选择一条最漂亮的骑行路线,吹着海风,走着林荫道,路过最古旧的街巷,到固定的地点销售。他的甜品很快供不应求,很多人问他为什么不开固定的店,他说他喜欢骑单车,喜欢在路上,喜欢自由如风的感觉,做事是因为喜欢才做,让大家在路边也能吃到在高级西餐厅里才有的甜品,他就很开心,觉得赚了。
  
  我喜欢这些懂得生活的人。我的一位友人给我描述了这样一个场景:她喜欢红酒,但是她喝红酒的方式很特别,夜深人静时,一杯酒,一本书,一个人干掉一瓶不成问题。管它外面风雨变幻,自己的小世界如此静好。这也是一种享乐,对吗?
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