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窝窝头难住康熙

时间:2017-04-24 作者:未详 点击:
  一天,康熙与大臣陈廷敬谈论天下大事,忽然问:“陈爱卿每日午宴用些什么?”
  
  陈连忙奏道:“臣每日派人到前门外五牌楼东边买炸豆腐一碗,窝头两个。”
  
  康熙又问:“用钱多少?”
  
  陈答:“两个小钱。”
  
  康熙非常高兴,立即传旨:“即日起,朕每天午膳只用炸豆腐一碗,窩头两个。”
  
  康熙连吃三天炸豆腐、窝头,心想一定节省了不少银两,遂传御膳房刘总管算账。
  
  刘总管说:“这三天午膳,每天用白银一千两,三天共用白银三千两。”
  
  康熙吓了一跳,吃惊地问:“什么?为什么这么贵?陈廷敬每次才用两个小钱,朕为什么却用千两白银?”
  
  刘总管不慌不忙地奏道:“万岁爷,您贵为天子,哪能到宫外去买食物?给您做的炸豆腐,油是在全国精选的芝麻油,磨豆子的石磨是开了千座山,制了千盘磨,选出其中的一盘最好的磨。给您蒸的窝头,是连夜由全国各地精选的玉米,千粒当中选出一粒,一共要选三遍,才磨成面蒸成两个窝头。您想,连人力带运输,连开山带制磨,算您千两白银只少不多呀。”
  
  康熙听了刘总管的这一番话,倒吸了一口凉气:“哎呀,我吃窝头比平时的酒宴贵得多呀。”
  
  刘总管趁机奏道:“请皇上恩准,还是恢复以前的规格吧。”
  
  康熙无可奈何地点了点头。一代明君就这样被小小窝头难住了。
  
  其实,刘总管这一套是编出来的,他怕康熙常年吃窝头,御膳房就没事干了,更不可能有油水可捞。  
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