1. salon365,点亮您的智慧人生
  2. 网站地图
人生屋
salon365手机版笑话 第一推荐 中篇故事 阿P幽默 幽默故事 3分钟典藏故事 民间故事 海外故事 中国新传说 开卷故事 悬念故事
当前位置: salon365 > salon365手机版 > 民间故事 > “雷一两”绝活救美人

“雷一两”绝活救美人

时间:2018-09-30 作者:未详 点击:
  雷子华输了,现场一片死寂!黑大胡子看着惊恐万状的女子,狞笑着逼上去……
  
  民国三十二年九月的一天,雷氏羊肉汤店的生意像往常一样兴隆。这时,外号“黑大胡子”的资阳匪首坐一乘滑竿,在保镖们簇拥下进到店里。黑大胡子见一年轻漂亮的女子正与一位男青年说笑,淫心顿起,上前调戏。店老板雷子华见状,上前好言相劝。黑大胡子逼视着雷子华冷笑道:“你不是‘雷一两’吗?好,我们今天打一回赌,你蠃了,我立马走人!你要输了——”黑大胡子看了眼被吓瘫的女子,“就请你少插手我的事!”
  
  这雷子华有一手远近闻名的绝活:一头羊牵来,不用过秤,仅凭眼力就能估算出这头活羊宰杀后的边口(去掉羊皮、羊血、羊头、四蹄和内脏后的羊)重量,误差不超过一两!久而久之,“雷一两”的外号就叫响了。
  
  雷子华与庄家宰羊打赌,历来是新市铺一项盛大的活动。十几年间,他与人打赌二十余次,胜负各半。今天雷子华突遇恶人挑战,来不及准备,所以心里没底,但看到可怜的女子,看到荣耀了百年的雷氏羊肉汤的金字招牌,他没有退路,只好豁出去应战。
  
  由于紧张,雷子华脸色凝重,额涌细汗。徒弟们见状,心里暗暗叫苦,料想师傅今天可能凶多吉少。徒弟们为师傅端来一碗酒,雷子华一饮而尽,然后朝他们一挥手,示意准备羊和杀羊的家伙。店子后院里关着数只备宰的山羊。雷子华借着酒力,缓步走向后院。
  
  黑大胡子一声暴喝:“等等!”他担心雷子华使诈,便朝看热闹的人喊:“这羊不能由老板选,也不能由老板和他的徒弟操刀。”这杀羊岂是谁都可以动手的?拜师学艺,杀羊这一关至少得学上一年。怎么辨别怀孕羊,怎么用刀,讲究极多。杀不好,血水渗进羊头或羊肉,降低羊肉汤质量不说,还容易捅破羊胃,令羊粪蹿入羊血。此外,去羊头和羊蹄时,刀法及位置必须精确。今天赌的是几钱的误差,几粒骨头渣子就可能令女子受辱丢命!
  
  围观者为雷子华捏把冷汗。
  
  黑大胡子的手下把一头三岁麻羊牵至店前的空坝。杀羊的讲究黑大胡子是知道的,他这是故意给雷子华出难题。黑大胡子瞥见人群里站着杀牛匠张五。“你来!”黑大胡子朝张五喊。张五慌忙后退。张五杀牛在行,杀羊却没有把握。黑大胡子的手下恶狠狠围过去,不容分说就将张五架了过来。雷子华必须在杀羊前先报出羊肉边口重量,待宰杀后去掉羊血、羊皮、羊头、四蹄和杂碎,上秤验证。
  
  就见雷子华突然双目如炬,迈开双脚,绕羊行走。
  
  黑大胡子一只脚踩在凳上,冷眼观看。徒弟们远远看着师傅,紧张得大气不敢出。雷子华的母亲受不了这生死场面的煎熬,一个人抹着泪,躲进了后院小屋。
  
  雷子华在离麻羊两步远的地方停下。
  
  他迅速一猫腰,一只大手有力地将麻羊后腿钳住,然后用力一提。羊悬在空中,拼命挣扎。雷子华伸出另一只手,捏住羊腿上的板肌。之后他又低下身子,双臂伸到羊肚下面,两条腿呈马步站立,弯腰将整头羊抱起……
  
  麻羊“咩咩”地叫着,雷子华抱着羊,长时间地站在场地中央,双眉越拧越紧。大徒弟痛苦地自语道:“完了,师傅完了。”有经验的人知道,将羊抱起的那一霎间的判断最为准确。时间越长信心越容易动摇。雷子华此刻好像已经丧失自信,乱了方寸。
  
  “说!边口多重?”黑大胡子把踏在板凳上的脚放下,迫不及待地催促。
  
  雷子华缓缓将羊放下,拍了拍手,腮帮子咬得紧紧的,没有说话。
  
  “咋了?如雷贯耳的‘雷一两’没主意了?”黑大胡子慢慢踱到麻羊跟前,冷不丁抬脚一踢。麻羊疼痛难忍,大叫着原地一蹦老高。
  
  雷子华看着张五,不缓不急地说:“四十六斤八两。”
  
  声音不高,但在场的人全都听见了。
  
  黑大胡子冷笑一声,坐回高板凳,跷起二郎腿,大声呼张五动手,等着宰杀后验秤。
  
  张五走到雷子华跟前为难地说:“雷师傅,请您指点。”雷子华此时已不再紧张,他望着张五,像是对自己也是对张五说:“放开手脚做吧,一切听天由命。”
  
  羊被张五放倒在一条宽板凳上。张五正要举刀,雷子华的大徒弟忽然上前嘱咐:“羊不比牛,用刀不要太深。”大徒弟这番嘱咐本是好意,没想到却让张五举刀不定。他几次将刀尖抵近羊喉,又犹豫着停下来。黑大胡子不耐烦了:“张五,你他妈真是个草包,一头牛你都不怕,还怕一头羊!”
  
  张五被激,手腕一紧,刀尖哧溜一声刺进羊喉……
  
  麻羊后腿拼命一蹬,却奇怪地不见有羊血喷出。张五纳闷,慌慌地望着雷子华。雷子华叹息一声,摇了摇头。
  
  终于有汁液涌出,但红色中夹杂着黑色。大徒弟脸色一沉:“张五,你杀个球,羊肚(胃)被你捅破了!”由于张五用力过猛,刀尖捅进了羊胃和大肠,羊粪便顺着血水一起外涌。有粪便的羊血只能倒掉。张五将杀死的羊掀翻在地,直起腰向雷子华道歉。
  
  雷子华平静地说:“张师傅,不要泄气,你的活还没有干完呢。”
  
  张五用一根铁链环钩住羊后腿,倒挂在一根横木上。剥皮和取出杂碎的活,张五干得还算利索。当张五举刀准备砍羊头和羊蹄时,雷子华的大徒弟又上前嘱咐:“羊头、羊蹄名曰砍,实际不能用蛮力,要找准关节结合部,刀刃往下一摁,嵌进柔软处,向下一拉就成了,这样不会削下半粒骨屑。”
  
  张五知道砍头和去蹄的重要。他小心翼翼地完成了剩下的活。然后一头完整的羊边口,被秋日冷冷的阳光照亮,醒目而刺眼地悬挂在大秤旁边。
  
  黑大胡子走向张五,厉声命令:“上秤!”
  
  空气越来越冷。所有的声音都消失了,连后院里爱叫的羊,此时也安静下来。张五颤颤巍巍地取下铁链环,将羊边口挂上秤钩。他一手把住秤钩上面的短绳,让秤钩上的重物不动,另一只手捏住连着秤砣的线,缓缓将秤砣向秤尾移动。
  
  围观者明知看不清秤杆上的星子,却还是使劲伸长脖颈,朝秤杆张望。
  
  张五掌着秤砣线的手指,犹豫不决地一会儿向左,一会儿向右,秤杆也在忽上忽下地晃动。
  
  张五额上的汗珠突然大颗大颗地往下滴落。雷子华的徒弟们,从张五的表情中觉察到了不祥,将脸转开。
  
  黑大胡子洋洋得意地朝张五喊:“称准没有?称准了就站开,小心秤砣子砸脚哈。”
  
  张五转身向着雷子华,带着哭腔喊道:“雷师傅!”
  
  秤砣一动不动,秤杆平平地悬于空中。
  
  杀出来的边口重量,雷子华赌的是四十六斤八两,秤杆上显示的却是四十六斤九两一钱──误差超过了一两。
  
  雷子华输了!现场一片死寂。
  
  黑大胡子看着惊恐万状的女子,狞笑着逼上前去。人群骚动起来。有人叹息着往后退,有人愤怒地朝前挤。黑大胡子的保镖拔出短枪,面向人群,气势汹汹。
  
  黑大胡子一脚踢开护住女子的男青年。女子大哭,拼命挣扎。
  
  “慢!”一脸铁青的雷子华,朝挂着羊边口的大秤跨前一步,对哭丧着脸的张五说,“你用刀不对。请你剖开羊的硬喉,看看有无羊血堵塞其中。”
  
  黑大胡子松开女子,朝雷子华冷笑:“你想耍赖?”
  
  雷子华不紧不慢地说:“历来打赌,羊血不算秤,这规矩老爷你应是知道的吧!”
  
  “那好,张五,你就照雷师傅说的,剖开羊喉看看。”黑大胡子猜想这雷子华一定是输急了,幻想着有根救命稻草出现。
  
  张五取下秤砣,用刀将羊的硬喉剖开──所有人一下子惊呆了,喉管里果然有团黑乎乎的东西!张五喜笑颜开,忙用刀尖挑出那团秽物,重新过秤,然后高声报出:“四十六斤八两!一钱不多,一钱不少!”
  
  黑大胡子不信,亲自上前核秤,果如张五所言。
  
  人群一下子炸开了锅,众人齐声高呼:“雷师傅赢了!雷师傅赢了!”
  
  女子破涕为笑,跌跌撞撞奔向雷子华,双膝一跪。
  
  这场打赌,最终以黑大胡子失败而告终。黑大胡子恶狠狠瞪了一眼雷子华,坐上滑竿,与保镖们一起迅速离开了雷氏羊肉汤店。
  
  雷子华虽然暂时化险为夷,但他估计黑大胡子不会放过他。
  
  几天后,他心疼地摘下了“雷氏羊肉汤”招牌。这招牌是雷家的荣誉,在新市铺已经悬挂了一百多年。雷子华准备带着它和家眷一起远走他乡。
  
  就在这时,来了一男一女。雷子华一看,这不是几天前在店里受辱的那对年轻人吗?雷子华说:“你们走吧,我这店子不开了。”
  
  女子笑道:“雷师傅,那恶人在成都被人打死了。我们来就是要告诉你这消息的。”
  
  两个年轻人走后,雷子华若有所思。他听说近段时间有中共地下党在这一带活动,难道这两个年轻人会是……
  
  雷子华忽然转身对众徒弟喊:“快,把‘雷氏羊肉汤’招牌重新挂起,这生意我还要做!”
推荐内容
  1. 人心毒过阿芙蓉
  2. 无匙宝匣的秘密
  3. 天定状元
  4. 油炸面人
  5. 贞节牌坊下的冤魂
  6. 三国时最黑暗的五件事
  7. 美人茶的秘密
  8. 县令设宴断案
  9. 兄弟做生意
  10. 真正的爷
热点内容
  1. 九葡买炮惊魂
  2. 惊天假币案
  3. “雷一两”绝活救美人
  4. 公主之死
  5. 风雨敬事房
  6. 惊天大案背后的秘密
  7. 末代皇宫水车传奇
  8. 官场无父子
  9. 愣头小子俏丫鬟
  10. 灭门案中案
salon365