1. salon365,点亮您的智慧人生
  2. 网站地图
人生屋
salon365手机版笑话 第一推荐 中篇故事 阿P幽默 幽默故事 3分钟典藏故事 民间故事 海外故事 中国新传说 开卷故事 悬念故事
当前位置: salon365 > salon365手机版 > 民间故事 > 神奇的饸饹

神奇的饸饹

时间:2018-10-23 作者:未详 点击:
  出了奇事
  
  城关镇上有两家饭馆,一家许记,一家冯记。说来也怪,许记饭馆总是食客盈门,而冯记却是门可罗雀。冯记的掌柜冯友全看在眼里,急在心头,他观察思索了多日,还是不得要领。
  
  这天晌午,冯记饭馆里一个食客也没有,许记那边却很热闹。冯友全站在门口,愁眉不展地望着许记,只见主仆三人酒足饭饱,正从许记里出来。
  
  那主人是个中年人,举手投足间气度不凡,一看就不是普通人。他咂摸着嘴说道:“舒坦,舒坦啊。真想不到,这偏僻地方,竟然还有这等美味。特别是那饸饹,面筋道,有嚼头,越回味越鲜美。好吃,好吃!”
  
  冯友全见这人是个行家,就过去行了礼,恭维地说道:“听先生之言,对美食颇有研究。我有一事相求,还望先生允诺。”中年人问他有什么事,冯友全把他请进饭馆,说道:“先生若能探得许记与冯记两家饸饹的不同之处,我愿出十两银子相谢。”
  
  中年人笑道:“有银子可赚,当然好啦!”
  
  冯友全就给中年人讲起饸饹的做法来。饸饹是北方特有的一种面食,用白面、豆面、白薯面、棒子面等和在一起,呈圆柱状,放入饸饹床子的桶内,再用上面的木柱挤压,面就会从桶底的孔洞挤出,成了面条的形状,但比面条筋道。中年人听完,寻思片刻,说道:“我们刚刚吃过许记的饸饹,却没吃过你家的,只听你说,那是没法比的。你做几碗,我们尝尝再说。”
  
  冯友全到厨房下了几碗饸饹,中年人用筷子挑起一根放进嘴里,边嚼边品,然后轻皱眉头,说道:“奇怪。”
  
  冯友全忙问:“如何奇怪?”
  
  中年人又尝了一口,这才说道:“初尝之下,没啥差别,连浇料的味道也差不多,但细品之下,却不一样。”
  
  冯友全一拍手说:“怪就怪在这里!”
  
  原来,冯友全为了破解许记饸饹好吃的秘密,也没少费心思。他买来许家的饸饹,从面到浇料,都细细地看过,没看出啥门道儿。他不死心啊,又偷偷询问过,从煮饸饹的水,到煮的工夫,甚至用多少柴烧,都搞清楚了,可等他煮出来,还是不一样。
  
  中年人顿时来了兴趣:“嘿,还有这等奇事!朕……甄老爷我一定要搞个明白!”他对那两个随从说,“你们去给我安排个住处,等我弄明白了这事儿再走。”
  
  甄老爷的两名随从,一个又老又瘦,还稍稍有点儿驼背,另一个则年轻气盛。听了甄老爷的话,那两人互相望了一眼,年轻人说:“老爷,这里很是荒僻,没什么可流连的,前面的风景才好呢,住宿干净,吃食也多。”甄老爷却摆了摆手说:“风景跑不了,这个事儿才有趣。”那瘦老头就在一旁附和:“老爷说的是。破解了这个谜题,咱老爷的睿智故事就会在百姓中流传开。”那年轻人狠狠瞪了瘦老头一眼,出去安排了。
  
  发现玄机
  
  主仆三人就在镇上一户人家住下来。天色渐晚,主人家过来问他们,晚上想吃啥。甄老爷脱口道:“饸饹!”主人应了一声,到门口喊来正在玩耍的儿子:“狗子,到你许大爷家去,借饸饹床子来使使。”狗子应了一声,跑出去了。
  
  主人忙着到厨房里,先做了浇料,又和面烧水。不一会儿,狗子就抱着饸饹床子回来了。主人把饸饹床子架到锅上,把面团放到桶里,用力一压,饸饹直接掉进了锅里。然后,他把饸饹床子交给狗子:“快还回去!”狗子抱起饸饹床子就跑了。
  
  甄老爷问道:“要做饸饹,还得借床子呀?”
  
  主人说,谁家也不会天天吃饸饹,实在不值得做一个床子备着,想吃的时候,就找许大哥借,压完再还回去,啥都不耽误。甄老爷问道:“许大哥就是开饭馆的许掌柜吧?”主人点头说是。甄老爷问:“冯记饭馆也有吧?你们怎么不找他借呀?”主人撇撇嘴说:“冯掌柜那人不好说话。”
  
  说话间,饸饹煮熟了。甄老爷吃了一口,马上就被辣得直吐舌头,他对主人说:“做这么辣,是不是你家辣椒多得没地方放了?”主人一拍脑门儿说:“是我疏忽了,没问你们能不能吃辣。来,我给你们过过水。”他伸手就要拿甄老爷的碗,甄老爷却喝住了他:“别动!”甄老爷又尝了一口饸饹,忽然说道,“真是奇怪!”
  
  年轻人和瘦老头一齐问道:“甄老爷,何事奇怪?”甄老爷说:“你们尝尝这饸饹的味道,是不是似曾相识?”两人尝了尝,也都被辣得够呛。瘦老头转了转眼珠,忽然兴奋地说道:“我明白了!”甄老爷忙喊道:“罗锅子,是我先想到的,你不许跟我抢!”
  
  甄老爷也顾不得吃饸饹了,拔腿就往外跑,年轻人和瘦老头急忙跟上去。年轻人悄悄问瘦老头:“老刘啊,你快跟我说说,甄老爷想到了啥事?”这年轻人正是和,那瘦老头是刘墉,走在前面的,自然是当朝的乾隆皇帝。此时,刘墉却卖起了关子:“此事不可多讲。不然,抢了甄老爷的风头,我可就得吃不了兜着走啦!”
  
  三人来到冯记饭馆。甄老爷对冯友全伸出手来:“掌柜的,許记饭馆饸饹好吃的秘密,已经被我破解啦,快拿银子来吧。”
推荐内容
  1. 含墨喷画
  2. 改联讽贪官
  3. 三碗不过镇
  4. 瘸婆牌坊
  5. 万历谍影
  6. 尚书救子
  7. 出门见鹰
  8. 最后的朝天女户
  9. 京城第一木工
  10. 刘二顺在咆哮
热点内容
  1. 灯官
  2. 抱不动
  3. 温泡菜
  4. 公主之死
  5. 风雨敬事房
  6. 末代皇宫水车传奇
  7. 官场无父子
  8. 算命不能贪
  9. 愣头小子俏丫鬟
  10. 画中计
salon365