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屠夫宰牛

时间:2019-04-15 作者:未详 点击:
  从前有个姓张的屠夫,杀牛的本事炉火纯青,从不失手,一套工序下来,干净利索,毫不拖泥带水。所以,张屠夫的生意很火,每天都有人牵着牛过来,请他帮忙屠宰。他也是来者不拒。
  
  但这次,张屠夫却有点犯难了。原来,今天一大早,就有人牵来了一头小牛犊,说要让他帮忙宰杀。看了看只有几个月大的小牛犊,张屠夫有点好奇:“这么小的牛犊子,干啥就宰了?”
  
  那人叹口气,说:“家里小孩得病了,郎中说要吃牛肉,算来算去,家里没钱买牛肉,家里那头大黄牛又不能杀,还得靠它干活呢,所以只能杀小牛了。”
  
  张屠夫听了,活动了一下筋骨,只几下就捆倒了小牛犊,转身拿刀子想要动手。
  
  就在这时,突然传来“哞”的一声,接着稀里哗啦的声音响成一片,有东西向张屠夫冲了过来。
  
  张屠夫回头一看,吓了一跳,冲过来的竟然是一头大黄牛,鼻子上一道大豁子,还在滴着血,正“呼哧呼哧”地喘着气,径直向自己冲了过来。
  
  张屠夫一闪身,滚到一边。他怕那大黄牛再冲过来,不敢立马起身,只把手里的尖刀舞成一团,想赶开那冲过来的大黄牛。
  
  许久不见动静,张屠夫一抬头,发现那大黄牛并没有冲过来,而是站在那头小牛犊面前,嘴巴咬着捆小牛犊的绳子,在不停地拉扯,鼻子上的鲜血蹭到了小牛犊身上,引得小牛犊“哞哞”地叫个不停。
  
  张屠夫愣了一下,明白过来:这大黄牛是来救那小牛犊的。看着呆愣的牛主人,张屠夫喝道:“看什么看,赶快把那牛牵走啊!”
  
  那牛主人一脸疑惑,一边向黄牛走去,一边说道:“不可能啊,当时我怕它跟来,还特意换了个纯钢的鼻环拴上的,它是怎么挣脱的?”
  
  张屠夫有点生气,说道:“别说那些没用的了,你这牛到底还杀不杀了?不杀你就牵走,别砸了我的招牌!”
  
  牛主人急忙说道:“杀!我去把那母牛牵走,你就乘机宰了那头小牛。”说着,他几步跨到大黄牛跟前,就要牵那大黄牛的绳子。
  
  但仔细一打量,拴在大黄牛鼻子上的绳子早就不见了。原来,牛主人将大黄牛拴起来之后,就牵着小牛犊向张屠夫家来了。但那母牛在村子里生活多年,早已深通人性,知道张屠夫家是牛的不归之地,心中着急,竟然将鼻环硬生生地从鼻子上扯了下来,一路急匆匆地冲了过来,那绳子还在拴牛的木桩上呢。
  
  张屠夫看那牛主人盯着大黄牛一脸震惊的样子,怒道:“你去找根棍子,把它赶开不就行了!”
  
  牛主人得了张屠夫的指点,一下子明白过来,转身找来了一根棍子,对着那母牛狠狠打了下去,只听“咚”的一声,那母牛趔趄了一下,竟然没有丝毫反应,嘴巴牢牢咬着捆小牛犊的绳子,想将绳子解开。
  
  牛主人不信邪,抡着棍子,不知道敲了多少下,那母牛被打得后腿跪在了地上,但嘴上的动作仍旧没有丝毫变化。
  
  张屠夫在一旁看得恼怒,喝道:“走开!”说着话,他提起尖刀,用力刺了过去,只听“扑哧”一声,尖刀刺进了牛身,没入刀柄。
  
  那母牛终于松了口,“哞”的一声长啸,显然十分痛苦。牛头一转,牛角朝张屠夫刺了过去。
  
  张屠夫急忙向后一退,谁知道那大黄牛牛身一摆,牛角直直刺向了身后的牛主人。牛主人吃了一惊,急忙闪到了一边。
  
  就在这时,只听“哞”的一声,牛叫声又起。两人定睛一看,却是那头小牛犊,原来经过刚才一番折腾,母牛已经将捆着小牛犊的绳子咬断了。
  
  张屠夫一愣,看那母牛摇摇欲坠,却仍旧站在两人面前,一副抵死相拼的样子,他一下子明白过来,大喝道:“快拦住那头小牛犊,它要跑了。”说着,他拎着刀就冲了出去。那母牛好似明白张屠夫要做什么,牛头一转,又向张屠夫抵了过来。
  
  张屠夫闪身一躲,尖刀往前一送,正好刺在了牛身上。那母牛“轰隆”一声,摔倒在地,慢慢闭上眼睛,死了。
  
  但就是这一耽搁,那小牛犊早已逃出屋子,张屠夫追了几步,眼看追不上了,顺手就将手中的刀恨恨地甩了过去,那尖刀在小牛犊后腿上划了长长一道口子,“当啷”一声掉在了地上。小牛犊脚步趔趄了一下,但终究没有停,一跛一跛地跑远了。
  
  张屠夫和牛主人受了这一场惊吓,没有力气去追,只得将死了的母牛宰剥干净了事。
  
  转眼间几年过去了,母牛救犊的事情,张屠夫已经淡忘得差不多了。只不过他把这事视为耻辱,此后不但宰牛,还开始出售牛肉,有时候收来的牛不够,还要去牛市买牛来杀。
  
  这天,张屠夫背着手,正在牛市上准备买几头膘肥体壮的大黄牛来宰杀。谁知道今天在集市上转悠了好半天,也没有一头能入眼的,他不由得有些懊恼,倒背着手,转身就要回家。
  
  就在这时,只听左边有一声牛叫声传来。张屠夫眼睛一亮,他杀牛多年,早就练出了一整套辨别牛好坏的方法。刚才这牛叫声音洪亮,底气十足,肯定是头犍牛。
  
  張屠夫循着声音,找了过去,在出口左侧的一个小角落,看到一头大黄牛,锃亮的牛角,肥壮的身子,张屠夫眼睛一亮,心想:就这头了。
  
  打定了主意,他上前就要和牛主人论价,谁知刚才还好好站在一边的大黄牛,看到张屠夫,突然两眼充血,“哞”的一声大叫,前蹄在地上刨了几下,一低头,就直直地向张屠夫冲了过来。
  
  张屠夫没料到有这一出,稍微一愣神,那大黄牛就已经到了眼前,张屠夫吓得连忙一闪,却还是被顶到了胳膊,只觉一阵钻心的痛。
  
  牛主人和周围的人这才反应过来,急忙冲过来拉开那大黄牛,但谁知往日温顺听话的大黄牛,今天不知道为什么,还是发疯般地想顶张屠夫。张屠夫无奈,拖着残手,翻身爬上了一棵树。
  
  牛主人气喘吁吁地大喊:“这大黄牛往日温顺至极,怎么今天这么凶猛……”说着,他又扯了扯绳子。
  
  旁边一个老者冷哼一句:“你这真是头温顺的好牛?它后腿有一道好长的伤疤!要真是性子温和的牛,怎么会有这样的伤疤?”
  
  树上的张屠夫似乎突然意识到什么,从怀里掏出一个东西,用力往空地扔去。那大黄牛突然停下挣扎,安静下来,示意牛主人往空地走。大黄牛凑过去,闻了闻张屠夫扔的那个东西,又伸出舌头舔了舔,随即流下了眼泪。
  
  众人定睛一看都感到疑惑不已,那竟然是个沾着陈旧血迹的牛鼻环。只有张屠夫知道,那个鼻环,是当年的母牛留下的,他问牛主人讨来带着,本是记恨着自己唯一一次失手,不承想,却救了他的性命。
  
  从此以后,张屠夫再也没有杀过牛。
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