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爱情从餐桌开始,也在餐桌上消逝

时间:2018-04-10 作者:未详 点击:
  张小娴说:“爱情从餐桌开始,也在餐桌上消逝。”真是金玉良言。借着美食佳酿的帮助,你很容易和别人打开话题,但万一言行举止稍有差池,则不免落得一个神憎鬼厌的下场。美食与爱情都可以令人分泌多巴胺,让人心情愉悦。所谓“唯爱与美食不可辜负”,辜负了美食,最后势必会辜负爱情。
  
  西餐最正确,也最无趣
  
  爱情的滋味,有一点儿像法国的鹅肝和鱼子酱,初尝时忍不住会闭上眼睛享受,幸福感从舌尖的味蕾蔓延至全身的每个细胞。但吃得多了,感情会腻,人会胖。
  
  在恋情开始之前的暧昧期,灯光昏暗的西餐厅是最正确的选择。第一次约会,自然要正式一点儿,左手持叉、右手持刀的西餐,加上玫瑰与红酒,既得体大方,也很符合人类数百年构建出来的“浪漫观”。
  
  摇晃的红酒杯光影跳跃,互有好感的男女披着昏暗的灯光打量着对面的人,心里给对方做着一个“加减法”。他竟然没有主动给我拉椅子,不绅士;她跟我一样,牛排都喜欢吃五分熟的;她会主动考慮我的口味,贴心加分;他吃东西喜欢吧唧嘴,不能忍!
  
  一顿饭下来做完“加减法”,合则继续发展,不合的话也可以得体地说再见。
  
  西餐厅是一个聪明的选择,但也失之于聪明,因为它精于设计,套路陈旧,每一个动作、每一个眼神都希望见人心。但“暧昧”这种东西很难被设计,它“徘徊在似苦又甜之间”,也“犹疑在似即若离之间”,规规矩矩的西餐厅反而会束缚了它的发展。
  
  两个明明喜欢吃牛杂、饮糖水的人,又何必通过陌生的西餐来判断对方是否失礼呢?
  
  日本料理是最佳选择
  
  刚确立关系的时候,彼此都不是太了解对方的脾性,多少还有一点儿“包袱”,这时最好的选择是日本料理。最好是有隔间的料理店,一个私密而安静的环境,避免了在众人目光下谈情说爱的尴尬,更适合恋爱初期的情侣。
  
  日本料理讲究形与色,对盛器极为考究,但以简约为主,绝不浮夸;每一道菜都如工笔画,细致入微,更有留白,宛如一个高傲的女伶,绝不以浓妆艳抹诱人,让人感觉有点距离。距离产生美,对方的形象也披上了情感“滤镜”,一举一动都那么美好。
  
  吃什么餐配什么酒,吃日本料理当然离不开日本酒。几杯小酒下肚,酒至微醺,便会让人丢掉“包袱”,显露出可爱的一面,交谈也渐入佳境。
  
  选择料理店还有一个好处,日本料理并非只有冷淡的寿司和刺身,还有热情的串烧和炸物,配以一大杯冒着泡沫的日本啤酒,话匣子很快就打开了。
  
  滚烫的火锅盛满你们的热情
  
  热恋期的人们,从彼此身上获得的东西,正如吃火锅。严冬时吃火锅,自然暖胃安心,盛夏里吃火锅,也有一种酣畅淋漓的快感。
  
  不同的恋人,也吃不同的火锅。
  
  有人喜欢周到的服务、干净的环境、清淡精致的火锅,像极了对方无微不至的呵护。但是在那些对食材有要求的人看来,这种简约范儿压根儿算不得真正的火锅。
  
  有人喜欢老北京的铜锅,火炭使锅内一直“咕嘟”翻滚,不断地打开你们的味蕾和话题。如果对方还是一个北京人,一路用京片子耍贫卖乖,那么这顿饭就更加活色生香了。
  
  更多人喜欢火辣辣的川渝火锅,在热腾腾的蒸汽下辣得眼泪都要流出来,再不解风情的人,被火锅氤氲的蒸汽一热,也温柔了起来。只有热恋期的情侣,才能够不顾形象地吃火锅吃到满头大汗。
  
  回到老地方,寻找新餐馆
  
  一段感情经过热恋期,进入磨合期或者瓶颈期的时候,对于对方的缺点也会更加耿耿于怀。她不再像刚开始的时候那么可爱,做事拖拖拉拉,上次约会又让你等了半个小时;他也没有刚开始的时候那么体贴,上个星期他竟然把你们纪念日忘记了,还总拿工作忙当借口。
  
  谁也不让谁。她想吃的那家“网红餐厅”动不动就要排队三四个小时,那些人都疯了吧!他天天就知道吃中餐,在家吃中餐,出来还吃中餐,都吃不腻吗?
  
  等到争吵的风暴冷静了下来,也许你们应该重新去老地方找一找昔日的味道,或者约定去一家新的餐馆。这次按照她的口味,提前出门去拿号,陪她去吃刷爆了朋友圈的网红店;下次与他订一间稍微高档的西餐厅或新派中餐馆,在干净的餐厅和美味的食物面前,什么都有商有量。
  
  回到老地方,当然可以重温最初的心动,但爱情终究不能用回忆来拯救。重新找回当初的热情后,我们仍然要不断给爱情制造新的惊喜。
  
  体面分手,可以选茶餐厅
  
  很多人会问,都分手了,还有必要一起吃饭吗?
  
  《奇葩说》里有一期的辩题是“分手该不该当面说”,我的朋友E看完以后说:“最好的分手方式是,我们能幼稚地恋爱,成熟地分手。两个人喝着酒彻夜长谈,从相识到分手,捋完这遍就把回忆打包封死,实在塞不进去就索性留给时间。时间总会冲淡这一切的。”
  
  尽管没有完美的分手,还是应该告个别啊。如果一段爱情从餐桌上开始,就让它在餐桌上结束吧。
  
  茶餐厅无疑是最合适不过的分手餐厅,环境不至于太差,出品基本有保证,而且餐厅里往往很多人,但人与人都有距离感。在人群中安安静静地吃完一顿饭,彼此不会吵架,也不会煽情,然后互相道别,就像你们跟茶餐厅中的其他客人一样,从此相忘于江湖。
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