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从赔钱中赚钱

时间:2016-09-19 作者:未详 点击:
  有个开小饭店的王师傅,从赔本买卖做起,尝到了“赔钱生意”的甜头。
  
  他的饭店经营的是烙饼、面食和小菜。他定了一条规矩:凡是到饭店来就餐的顾客,烙饼免费,啤酒一律按进价出售,而小菜则要正常收费。顾客一般都要吃烙饼,而烙饼的特点就是要卷菜吃,王师傅准备的小菜有20多种,这样他的小菜卖得特别快。另外,喝啤酒的顾客少不了要点几个小菜下酒,于是,花生米、凉皮、凉拌黄瓜等小菜特别好卖。
  
  “欲取之,先予之”。经商也一样,要想从顾客口袋中掏钱,先要给顾客一些实惠。
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